Trondheim è stata una bellissima scoperta: una città per gran parte pedonale dove camminare tranquillamente tra strade acciotolate e ponti storici, con tante case di legno e la cattedrale in stile gotico, una tradizione culinaria influenzata sia dalla terra che dalle acque del fiordo, un'atmosfera vivace ed attraente grazie alla più grande università della Norvegia.

Avevo sempre associato la Norvegia a neve, freddo e aurora boreale. Ma ovviamente c'è molto di più. I Norvegesi hanno grandi tradizioni marinare, dai Vichinghi alle esplorazioni dell'Artico. E non solo...

Alle Isole Fiji si possono vedere sino ad otto specie diverse di squali: pinna nera, pinna bianca, grigi, argentati, nutrici fulvi, tigre, limone e leuca. Ovviamente gli squali sono il fulcro dell'immersione ma l'oceano potrebbe essere affollato anche di pesci labro maori, arcobaleno, carango gigante indopacifico, murene, cernie, razze, tartarughe ed oltre 400 specie di pesci tropicali della barriera corallina. Insomma, chi odia gli acquari e vuole vedere certi animali liberi nel loro habitat naturale, deve venire qua.

Lontano dalle follie di Cancun e dai turisti della Riviera Maya, a Isla Holbox puoi nuotare con gli squali balena e vedere la bioluminescenza del plancton.